En Angleterre c’est comme on dit « la croix et la bannière » pour avoir un vrai café digne de ce nom !

En France, au petit matin, après un bon repas ou à 16h, quand on demande : « Un café s’il vous plait ! » ou bien « un expresso ! » on vous ramène soit la petite tasse presque remplie pour l’expresso, soit une tasse un peut plus grande et avec du « bon » café (enfin ça dépend des endroits tout de même !) mais c’est jamais une grande surprise quand on vous amène votre café !

Ici à Londres, c’est tout autre chose !

Heureusement pour moi, je n’aime pas le café, je n’en bois jamais ! Mais lorsque mes acolytes demandent : « A coffee please ! » il peuvent s’attendre à tout ! Quand je dis tout, c’est vraiment tout !!!

« A coffee please! » en Angleterre équivaut à demander en France « Une tasse s’il vous plait ! » autant vous dire, que c’est vague !

De manière générale, les anglais ne boivent pas le café ou le thé nature! Ils mettent du lait avec !!
Alors la première tasse que vous recevez, elle est quasiment tout le temps avec du lait ! Un café c’est en fait un café au lait, composé principalement de jus de chaussette avec un nuage de lait !!! …et là, votre tête ce décompose…grande déception !

Alors quand vous commandez au final un expresso parce que vous vous dite qu’au moins là vous allez avoir un café noir, effectivement on vous en ramène un, mais si vous contiez le boire tranquillement c’est raté ! La tasse de l’expresso n’est remplie qu’aux 1/3 !! Autant vous dire que vous y trempez les lèvres et voilà ! C’est finit, plus de café !

Alors vous me dites, « demandez un café sans lait ! » mais ou bien sûr !! Vous pouvez toujours essayer ! D’ailleurs c’est ce qu’il s’est passé ce week-end :

Deux amis étaient venu nous voir, et samedi soir nous avons été dans un petit restaurant très sympathique. A la fin du repas, l’un d’entre eux demande un café et la serveuse, pour une fois nous demande :

- « White coffee or regular? » (Un café blanc ou régulier ?)

Haaa ! Enfin une qui demande !

Alors bien sûr, notre amie demande un régulier !

Quelques minutes plus tard, c’est la surprise! La serveuse ramène le café sur la table et là ; on regarde touts nos montre : « Mais quelle heure est –il ? » c’est l’heure du petit déjeuner c’est ça ???

Oui, car la tasse de café ressemblait plus à un petit bol, rempli jusqu'à raz bord, avec un soit disant café qui avait plutôt une couleur de thé!! C’est pour dire ! ça n’allait certainement pas l’empêcher de dormir !

La tête qu’elle a fait quand on lui a ramené la tasse !

Elle s’est bien demandée comment elle allait faire pour boire tout ça après un repas!?

Bref le « regular » n’est pas encore la bonne formule !

On a bien rit et j’ai même eu envie de prendre une photo :

Vous voyez comme le café est clair ?

Voilà, donc si vous êtes un accro du bon café et que vous venez en Angleterre, ramenez le votre ! :-D