J'en avais un peu marre de faire tout le temps mon gâteau au Yaourt et j'avais très envie de chocolat, alors j'ai dégotté une petite recette de derrière les fagots qui ravie petits et grands ! En plus pour le gâteau au chocolat il faut souvent battre les oeufs en neige et tout le tralala...et bien là, plus besoin ! C’est un gâteau minute ! En 30 minutes il est dans votre assiette et il est délicieux !

Ingrédients :

- 150 gr de sucre
- 80 gr de farine
- 4 oeufs
- 150 gr de beurre
- 230 gr de chocolat

Préparation:

1. Dans un plat, mettre sucre et la farine, puis ajoutez les oeufs et mélangez le tout.

2. Dans une casserole faite fondre le beurre a feu doux puis ajoutez le chocolat. mélanger jusqu'a obtention d'un chocolat onctueux et liquide !

3. Mélangez ensemble les deux préparations et tournez jusqu'a obtention d'une pâte homogène

4. beurrez votre moule

5. versez votre pâte dans le moule et enfournez-le pendant 20 minutes à 180 °c

Conseil de la gourmande :

- Ne laissez surtout pas votre gâteau trop longtemps dans le four il n'en sera que plus moelleux…voir même fondant !

- Dans la recette originale la quantité de beurre est à 200 gr ainsi que le chocolat, mais c'est trop de beurre pour pas assez de chocolat! La première fois mon gâteau était tout gras! berk. Il me semble que 150 gr de beurre et 230gr de chocolat c'est idéal !

Bon appétit !